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提問: 寶寶缺鋅 問題補充: 我寶寶11個多月了,我發現他的手甲上有一白點,聽人家說這是缺鋅,請問一下這是缺鋅現象嗎?我寶寶現在可以補鋅了嗎,是那種藍瓶嗎? 医师解答: 這些孩子易缺鋅
　　鋅是維持兒童正常生長發育的必需元素之一，雖然在體內的“個頭”很小，僅有2～2.5克，卻承擔著十分重要的生理使命，它與體內200多種生物活性酶的組成與功能有密切關系，同時與大腦的發育和兒童智力開發也聯系緊密。
　　根據國內外兒科醫學研究的結果，有幾類孩子屬于容易缺鋅的高危人群，應列為補鋅的重點對象：
　　（1）母親在懷孕期間攝入鋅不足的孩子：孕婦的血鋅水平維持在89.4毫克／分升左右。如果孕婦的一日三餐中缺乏含鋅的食品，勢必會影響胎兒對鋅的利用，使體內貯備的鋅過早被應用，這樣的孩子出生后就容易出現缺鋅癥狀。
　　（2）早產兒：如果孩子不能在母體內孕育足夠的時間而提前出生，就容易失去在母體內貯備鋅元素的黃金時間（一般是在孕末期的最后1個月），造成先天不足。
　　（3）非母乳喂養的孩子：母乳中含鋅量大大超過普通牛奶，更重要的是其吸收率高達42％，這是任何非母乳食品都不能比的。
　　（4）過分偏食的孩子：有些“素食者”，從小拒絕吃任何肉類、蛋類、奶類及其制品，這樣非常容易缺鋅，因此，應從小就培養良好的飲食習慣，不偏食，不挑食。
　　（5）過分好動的孩子：不少孩子尤其是男孩子，過分好動，經常出汗甚至大汗淋漓，而汗水也是人體排鋅的渠道之一。據測定，一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。
　　（6）罹患佝僂病的孩子：這些孩子因治療疾病需要而服用鈣制劑，而體內鈣水平升高后就會抑制腸道對鋅的吸收。同時，因為這樣的患兒食欲也相對較差，食物中的鋅攝入減少，很容易發生缺鋅。
　　（7）一些特殊情況下的孩子：土壤含鋅過低，使當地農產品缺鋅；孩子的消化吸收功能不良，一些疾病、藥物如四環素等與鋅結成難溶的復合物妨礙吸收。
　　一般說來，兒童缺鋅常有3大表現，即異食、厭食與生長緩慢。“異食”是指孩子突然喜歡吃一些正常孩子一般不能吃的特殊性物品如泥土、煤渣、紙屑等。“厭食”則指胃口差，不想吃飯或進食量過少。“生長緩慢”是指體重、身高、頭圍等發育指標明顯低于同齡兒童。

鋅的功能很多，它可促進食欲，可改善味覺，它可加快體格發育和促進智力發育，它還可增強抵抗力，如果孩子缺鋅，生長就會緩慢，口腔常常發生潰瘍，沒有味覺，食欲下降，愛吃土或墻灰，毛發稀黃等。
　　人乳中尤其是初乳中含有豐富的鋅，所以，母乳喂養的嬰兒很少缺鋅。牛乳含鋅量雖比人乳還稍高一些，但吸收利用差，若不按時添加輔食，也很容易缺鋅的。食物中以蝦皮、紫菜、魚粉等食鋅量高，豬肝、芝麻、黃豆次之，所以大孩子的飲食中，也應添加這一類食物，克服偏食、挑食的不良習慣，否則，照樣有發生缺鋅的可能。
所以，日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。其具體方法：首先，提倡母乳喂養。其次，多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次，克服偏食習慣。膳食要多樣化，少吃精制食品，如精白米、精面等。